旬とは

旬のこだわり

食べることの大切さを伝えたい

お弁当の「旬」です


主菜も副菜も手作りにこだわって

日替わりのお弁当を提供します


バランスの良い献立を心掛け、安心安全の食材を使って、下ごしらえから盛り付けまで、

すべて手作業でお弁当を作っています。

お客様に美味しく召し上がっていただきたいという思いを、ひとつひとつのお弁当にたっぷり詰めてお届けします。



旬の歩み

1990年11月から生活クラブ浦和支部委員会のお弁当づくりを始めたメンバーが旬のスタートです。その後、中浦和に生活クラブ本部が完成、11人のメンバーが集まって「ワーカーズ・コレクティブ旬」として仕出しのお弁当と軽食喫茶事業を開始しました。

その後は仕出し弁当やオードブルを中心に展開してきましたが、2006年より社会福祉法人さくら草にて委託事業の昼給食作り、2009年からは幼稚園の給食弁当が加わり、事業を拡大しながら現在に至っています。

2020年春からは、さいたま市浦和区のデポー浦和にて、日替わり弁当とお惣菜の販売にも挑戦しています。30年以上、皆様のニーズに合わせて、地域に美味しさをお届けしてまいりました。

2020年12月さいたま市南区別所から川口市小谷場へ移転。

慣れ親しんだ中浦和からの移転に伴い、従来のお客様にはご迷惑をかけることになってしまいましたが、今まで以上に皆様に喜んでいただけるよう努めていく所存です。

どうぞこれからも、旬のお弁当を応援していただけますよう、よろしくおねがいいたします。

旬のこだわり

素性の確かな素材を使用しています。

平田牧場三元豚、丹精国鶏、さくらともみじの卵…。生活クラブの消費材としておなじみの素材を使います。

科学調味料や合成洗剤は使いません。NON GMOのなたね油や廃食油リサイクルの粉せっけんを使用するなど、環境にも配慮しています。

私たちは、ワーカーズ・コレクティブです。

ワーカーズ・コレクティブとは、出資し経営し働く協同組合です。

方針から運営まで、すべてメンバーみんなで決定し、責任をもって、実行するのがワーカーズ・コレクティブのやり方です。

旬では、メニュー作り、仕入れ、仕込みからお弁当を作って配達、回収、洗いまで、すべて責任をもって行っています。

私たちは、丁寧で誠実なお弁当作りを心掛けています。